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    DIY好吃又健康的餅干小零食

    2011-8-28 09:00

    摘要:  低熱量核桃曲奇   原料:   核桃仁60g(用食物料理機(jī)打成粉末)、雞蛋100g、鹽2g、糖30g、面粉100g、蘇打2g、黃油20g。   做法:   1、所有材料混合均勻,攪拌成團(tuán)即可。放冰箱冷藏室松弛半小時(shí) ...
    奶香蘇打餅干
     
     
     

      原料:

      面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小蘇打5g、黃油20g。

      做法:

      1、將面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小蘇打5g、黃油20g。揉成光滑的面勻;

      2、靜置一會(huì),取1/3的把面團(tuán)搟成2mm厚面皮;

      3、用餅干模均勻壓出圖形;

      4、放入烤盤后用叉子在上面戳些孔;

      5、烤箱預(yù)熱190度,放在中上層,烤10分鐘;

      6、一共烤了4盤,成品大概500克多,放涼就可以密封保存了。

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