隨著中秋節(jié)日益臨近，我市月餅市場已經(jīng)提前“暖場”，各大生產(chǎn)企業(yè)也紛紛按下生產(chǎn)“加速鍵”，全力為節(jié)日市場備貨。

9月16日，在義亭鎮(zhèn)的義烏市供銷食品有限公司車間內(nèi)，濃郁的月餅酥香撲鼻而來�？局茀^(qū)域，二十多個烤爐正火力全開，一鍋接一鍋新鮮出爐的月餅源源不斷送出。制作車間里，三條生產(chǎn)線全部啟動，工人們熟練地和面、加餡，機(jī)器將包好餡的面團(tuán)壓制成型、蓋章，隨后送往烤制環(huán)節(jié)，整個流程井然有序。

據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，公司目前已進(jìn)入大規(guī)模生產(chǎn)階段，每臺機(jī)器日均產(chǎn)量達(dá)4000筒月餅。預(yù)計(jì)到本月底，生產(chǎn)將更加火熱，屆時將增派一倍人手，加班加點(diǎn)保障市場供應(yīng)。