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    DIY爽口健康家常菜

    2011-8-10 12:29

    摘要:  茭白肉絲   主料:茭白2根、豬肉100g。   配料:青尖椒1個、紅尖椒1個。   調(diào)料:蠔油1大勺、玉米淀粉1大勺、橄欖油2大勺、鹽少許。   做法:   1、茭白剝?nèi)ダ掀、截去老根、順著紋路、豎切成 ...
     甜豆炒百合
     
     
     

      原料:甜豆100g、百合2朵、枸杞10g。

      調(diào)料:蠔油1茶匙。

      做法:

      1、甜豆分別從兩頭摘去老筋,洗凈;

      2、新鮮百合洗凈,在兩頭切一刀,分散成小片;

      3、枸杞洗凈待用;

      4、鍋燒熱,放少許橄欖油,待油燒熱,放入甜豆翻炒一分鐘;

      5、放入百合和枸杞翻炒2分鐘;

      6、放入蠔油,炒勻即可。

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