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外國(guó)菜譜

流口水的咖哩歐姆蛋牛肉飯: 馬鈴薯的酥軟＋紅蘿卜的清甜＋牛肉的軟嫩一起融合在咖哩醬汁中，更尤其加上巧克力后變的更滑順香醇，配上Q口白飯配上軟嫩半熟的歐姆蛋一起食用。; 2013-12-13 13:00

美式烤火雞腿卷: 火雞又名吐綬雞，原產(chǎn)于美洲、墨西哥，是世界上體型最大的草食野生肉用雞種�；痣u以其體形大，生長(zhǎng)迅速，抗病性強(qiáng)，瘦肉率高而受人矚目，可與肉用雞媲美，被譽(yù)為“造肉機(jī)器”。; 2013-10-9 12:49

蘑菇火腿心花邊比薩: 不同口味的比薩，做法大同小異。只要餅底做好了，比薩醬炒好了，剩下的就隨便我們自由發(fā)揮了，今天的比薩多了個(gè)花邊兒。; 2013-9-5 11:24

牛油果吞拿魚(yú)三明治: 這款牛油果吞拿魚(yú)三明治加了焯好的菠菜，增加了三明治蔬菜的比例，然后又加了點(diǎn)兒蛋黃醬，搭配“拖鞋面包”質(zhì)樸的口感，口感沒(méi)得說(shuō)，是早餐的不二選擇。; 2013-8-30 12:48

蘇格蘭烤生蠔: 生蠔外表粗糲，味道卻極鮮美。各地烹制生蠔的方法大都比較簡(jiǎn)單、直接，敢于生食的也不在少數(shù)，就為最大限度保留那口清鮮。學(xué)會(huì)處理生蠔，夏天的餐桌又會(huì)多一種選擇，一道風(fēng)景，一個(gè)驚喜。這款蘇格蘭烤生蠔也很簡(jiǎn)單， ...; 2013-8-22 11:04

意大利紅燜小牛肘: 意大利米蘭名吃O(shè)sso Buco是道有些年代的傳統(tǒng)菜式，橫切的小牛（veal）肘子上集中了幾種質(zhì)地的肉，口感豐富，經(jīng)過(guò)油煎和長(zhǎng)時(shí)間燜烤非常入味。這樣的切法也使中間骨髓完全呈現(xiàn)出來(lái)，是很多意大利人最好的那一口。濃稠 ...; 2013-8-20 17:36

韓國(guó)食物-魷魚(yú)米腸: 韓國(guó)用魷魚(yú)做的魷魚(yú)米腸其實(shí)是沒(méi)有米的，而是用豆腐和蔬菜做蒸出來(lái)的，但我還是喜歡糯米那種軟糯的感覺(jué)，于是就用泡好的糯米和肉丁蔬菜丁灌在魷魚(yú)筒中，放在調(diào)料水中煮熟的，煮好的魷魚(yú)米腸非常的飽滿(mǎn)，切成片擺在盤(pán) ...; 2013-8-20 11:55

紅燜小牛肘-意大利名吃: 意大利米蘭名吃O(shè)sso Buco是道有些年代的傳統(tǒng)菜式，橫切的小牛（veal）肘子上集中了幾種質(zhì)地的肉，口感豐富，經(jīng)過(guò)油煎和長(zhǎng)時(shí)間燜烤非常入味。這樣的切法也使中間骨髓完全呈現(xiàn)出來(lái)，是很多意大利人最好的那一口。濃稠 ...; 2013-8-16 10:34

法風(fēng)可麗餅營(yíng)養(yǎng)又漂亮: 　　這是法國(guó)布列塔尼地區(qū)最具代表性的特色美食，雞蛋、奶酪、菠菜、蘑菇、培根組合非常美味。食材明細(xì)：面粉75g 雞蛋液5g 色拉油2小勺水160g 鹽1小撮黃油5g 菠菜適量蘑菇適量雞蛋適量培根片適量奶酪適量 ...; 2013-8-14 11:30

超創(chuàng)意不能吃的壽司貓: Neko-Sushi在日語(yǔ)中的意思為“壽司貓”。一家名叫Tange and Nakimushi Peanuts的日本公司推出了這種“壽司貓”廣告，該公司專(zhuān)賣(mài)一系列“壽司貓”的海報(bào)和明信片�！　�(jù)報(bào)道，“壽司貓”是一種極不尋常的生物---一只 ...; 2013-8-14 11:26

韓式辣牛肉湯飯: 夏天胃口難開(kāi)，總是糾結(jié)做點(diǎn)啥吃，這個(gè)時(shí)候總盼著吃上一碗辣牛肉湯拌飯，有肉，有豆腐，有菌菇，香噴的湯頭拌著米飯吃，特別有味兒。基本不用別的菜了，喝湯可以喝好幾碗。; 2013-8-13 11:48

西域熏肉-熏馬肉&馬肉納仁: 別具魅力的西域熏肉，馬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，各項(xiàng)指標(biāo)在紅肉里都相對(duì)健康，口感上屬于略有嚼頭的肉類(lèi)，品嘗馬肉牙口也得好。最常見(jiàn)的吃法是拌上面皮吃納仁，另外做冷盤(pán)蘸調(diào)料下酒也是不賴(lài)的吃法。熏制好的馬肉加工可 ...; 2013-8-13 11:46

平底鍋脆底香腸披薩: 這次我們特意用家里一般都會(huì)有的平底鍋來(lái)做披薩，用平底鍋?zhàn)雠_，小火烘的時(shí)間比較長(zhǎng)，所以做好一嘗發(fā)現(xiàn)餅底意外的香脆，很是好吃，喜歡吃脆底的朋友一定喜歡。但不像烤箱這樣火力大，所以整個(gè)過(guò)程都是用小火來(lái)烘烤 ...; 2013-8-8 14:40

毫無(wú)節(jié)操的英國(guó)菜：英式放蕩烤土豆: 毫無(wú)節(jié)操的英國(guó)菜——Fondant potato，譯為放蕩土豆純屬惡搞，其實(shí)這是在英國(guó)很常見(jiàn)的一道菜，在這個(gè)號(hào)稱(chēng)有1000種做土豆的方法的國(guó)家，人民對(duì)土豆狂熱的摯愛(ài)和深深的民族自豪...這個(gè)做法是從Chef Ramsay那里搬下來(lái)的 ...; 2013-8-7 13:53

午餐肉番茄意面德國(guó)男人的誘惑: 為了我“德國(guó)原裝平底煎鍋”第一次開(kāi)鍋，做了【午餐肉番茄意面】味道酸甜濃郁的番茄意面，是夏日里拯救懨懨食欲的美味！; 2013-8-7 13:51

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