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    在家就能輕松享受的酒店級美食 
    

    
2011-7-15 11:01
    

    


    


    摘要: 　蒜蓉烤蝦           　　原料： 　　冰鮮對蝦6只、蔥姜蒜、橄欖油、料酒、鹽。 　　做法： 　　1、冰鮮海蝦自然解凍，剪去蝦搶和蝦須； 　　2、用剪刀沿蝦的脊背處剪開至蝦尾，用牙簽剔除蝦腸； 　　3、用刀把蝦肉 ...
    

    


    


    


    白灼血蛤
    

     
    

    

    


    

    

    
 
    

     
    

    

    　　原料：血蛤、生姜、醋。
    

    　　做法：
    

    　　1、新鮮的血蛤用毛刷刷洗干凈，瀝干水分；
    

    　　2、坐鍋燒水，水開后，用網(wǎng)漏把血蛤放入開水中燙8——10秒鐘取出；
    

    　　3、生姜剁成碎末，添加陳醋，兌成醬醋汁，剝殼蘸食。
    


    



    

    

    



    



    


    



    


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