原料：南瓜250克（半斤）、新鮮百合100克（2-3個(gè)）、清水1000ML。

做法：

1、將南瓜清洗干凈，去皮切塊備用；

2、將百合清洗干凈，摘去老蒂頭和爛葉子；

3、準(zhǔn)備一口湯鍋，加入水和南瓜，大火煮開后改小火煮10分鐘，加入百合煮三分鐘，關(guān)火；

4、晾涼即可食用，每次一小碗即可。

主婦心得：

1、南瓜要選擇老點(diǎn)的，黃里偏紅點(diǎn)的，比較甜；

2、喜歡很甜口味的可以再加點(diǎn)冰糖或者白砂糖；

3、百合不要太多，因?yàn)榘俸嫌锌辔叮?/FONT>