功效 ：滋陰、降火、止汗。

原料：韭菜６０克、豬肝５０克。

做法：

1、將韭菜洗凈、切碎；豬肝洗凈，切片；

2、往鍋里加清水適量、旺火煮沸后，加入韭菜及豬肝，煮至豬肝熟，即可調味食用。

說明：

用于陰虛盜汗。癥見夜睡出汗，醒則汗止，五心煩熱，或午后潮熱，虛煩失眠，口干、舌紅少苔、脈細數(shù)。