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    交換空間設(shè)計(jì) 廚房實(shí)現(xiàn)無障礙烹調(diào)

    2011-6-13 10:11

    摘要: 熱衷烹飪的人都知道,每當(dāng)在廚房潛心研究美食時(shí),都免不了被清理廢棄物或者整理臺(tái)面所打斷,有時(shí)還要停下手中的活,去翻箱倒柜的尋找工具,這些都大大會(huì)影響到烹飪的心情。而廚房作為工作間,其實(shí)用性往往是最重要, ...

    解決方案2

    細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),及時(shí)搞定手邊事

     

     

          1. 有的操作臺(tái)空間有限,沒有獨(dú)立的案板,這就需要有一個(gè)與水池尺寸匹配的砧板作為臨時(shí)的操作臺(tái),即節(jié)省空間,又方便蔬菜清洗后拿到別處切的麻煩。

     

     

          2. 廚柜拐角處的空間已經(jīng)不再是被遺忘的角落,它們強(qiáng)大的儲(chǔ)物能力已逐漸被利用,而折疊式的柜門,則便于使用者在查找內(nèi)部物品時(shí)不必重復(fù)開合,一次就能將里面看個(gè)清楚,同時(shí)柜門的折起,也節(jié)省了敞開時(shí)的空間。

     

     

           3. 切菜時(shí)會(huì)有許多廢料堆在臺(tái)面上,而你總要騰出時(shí)間來收拾,不如選擇帶有垃圾回收口的臺(tái)面,這樣就能快速將廢料收到藏在柜子里的垃圾桶中,即快速又干凈,不用時(shí)只需將回收口蓋上蓋子即可。

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