一些小零食雖然不能與正餐的營養(yǎng)相匹配，但是也不能忽略其重要的作用，可謂是小零食大營養(yǎng)。 1.花生，能防皮膚病。花生中富含的維生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助于防治唇裂.眼睛發(fā)紅發(fā)癢.脂溢性皮炎等多種疾病。 2.葵瓜子，可以養(yǎng)顏。葵瓜子含有蛋白質(zhì).脂肪.多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。 3.奶酪固齒。奶酪是鈣的“富礦”，可使牙齒堅(jiān)固。營養(yǎng)學(xué)家通過研究表明，一個(gè)成年人每天吃150克奶酪，有助于達(dá)到人老牙不老的目標(biāo)。 4.無花果，促進(jìn)血液循環(huán)。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)�？上♂屟海黾友旱牧鲃�(dòng)，從而使大腦供血量充分。 5.南瓜子和開心果，富含不飽和脂肪酸.胡蘿卜素.過氧化物以及酶等物質(zhì)，適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻.容光煥發(fā)。 6.奶糖，含糖。鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神爽，皮膚潤澤。 7.牛肉干、烤魚片，富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。 8.乳飲料，含有三分之一的牛奶，有時(shí)還強(qiáng)化維生素和微量元素，是富有營養(yǎng)的飲料之一。 9.巧克力，有使人心情愉悅及美容作用，能產(chǎn)生如談情說愛時(shí)一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。 10.芝麻糊，有烏發(fā).潤發(fā).養(yǎng)血之功，對癥吃可防治白發(fā).脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮秀美。 11.核桃，可秀甲。核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅(jiān)固不易開裂同時(shí)核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。 12.大棗，預(yù)防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，被營養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病。 13.葡萄干，有益氣.補(bǔ)血.悅顏之益。但要注意衛(wèi)生。 14.薄荷糖，能潤喉嚨.除口臭.散火氣，令人神清喉爽。 15.柑桔.橙子.蘋果等水果，富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身.美容作用。 |
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GMT+8, 2025-4-3 04:34
