平時上班的時候，一覺睡到7點還睡不夠，好不容易熬了5天，終于盼到周六了，結果早上六點就醒了，瞪著眼睛看著天花板就是睡不著，實在是悲催 。某小童鞋問上周六我的日記怎么木有更新？！害的她等了一天，一會一刷新、一會一刷新，哎！這孩紙還挺執(zhí)著。上周忒忙嘞，這周給補上。

黑涼粉粉已經買了陣子了，一直沒有時間弄，趁著周末休息，終于派上用場了。

仙草又名仙人草、涼粉草，傳說福建有人采集草藥醫(yī)治中暑的母親時自己也中暑，醒來后發(fā)現(xiàn)天然形成的仙草，便采集仙草治好了母親的病。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。

炎炎的夏日，常常讓人胃口不佳，食欲不振，心煩口渴，這時候就少不了有一杯清涼純香中夾雜著口感柔嫩Q彈，而且能夠清涼祛火的仙草凍奶茶了，讓你輕松度過清涼一夏。

原料：速食黑涼粉粉（又稱仙草粉）40克、牛奶1袋、紅茶、糖（或者蜂蜜）、煉乳、水800毫升

做法：

1、取黑涼粉粉40克倒入鍋內，用少量冷水60毫升把涼粉攪拌成無核糊狀；

2、再把剩下的水燒開后，沖入涼粉糊糊中，邊攪拌煮到涼粉糊糊沸騰后，將涼粉糊糊倒入容器中冷卻；

3、鍋內倒入1袋鮮奶，放入適量的紅茶，小火將加入紅茶的牛奶煮沸后，再繼續(xù)煮2分鐘，關火。用濾網將茶葉過濾掉，倒入蜂蜜或者砂糖調味后，將奶茶放涼冷藏；

4、將徹底凝固的仙草凍切成小塊，放入茶杯中，把已經冰好的奶茶倒在杯子里即可；