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    全素宴之爽口素菜DIY 
    

    
2011-8-2 10:55
    

    


    


    摘要: 　芡汁香菇丁           　　原料：鮮香菇8朵、豆芽菜150g、姜1小塊。 　　做法： 　　1、香菇洗凈，去蒂，切小方塊；姜切末；有時間的話，將豆芽掐去根部，比較美觀，沒時間就算了； 　　2、將1/3勺白糖，1/3勺鹽， ...
    

    


    


    


    　清炒萵筍絲
    

     
    

    

    


    

    

    
 
    

     
    

    

    　　原料：萵筍2根、蒜小半個。
    

    　　做法：
    

    　　1、萵筍去皮，切細(xì)絲；蒜切末。
    

    　　2、鍋中加適量油，油熱后下入蒜末，稍后下入萵筍絲，略炒2-3分鐘后加少許鹽調(diào)味，繼續(xù)炒1-2分鐘即可。
    


    



    

    

    



    



    


    



    


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