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義烏網(wǎng) › 首頁 › 美食›熱菜菜譜

熱菜菜譜

油燜大蝦最家常的做法: 這個(gè)蝦子是西班牙紅蝦，一個(gè)有手那么大，我豪爽的個(gè)性猖獗起來，拿出12個(gè)能跟爺一餐吃潔凈了。范志紅看到了都無語了，肥啊，永遠(yuǎn)嘴上說的多，事必躬親少啊。做法很簡單，但很好吃，我喜歡用這種辦法做蝦，偶爾也做番 ...; 2012-12-14 15:59

蔥油雞簡單做法: 整個(gè)簡版的蔥油雞，合適下班回家匆忙準(zhǔn)備晚飯的主婦們。做的時(shí)分先把雞用鹽和料酒腌上，放一邊，然后準(zhǔn)備其他菜，之后再簡單的把雞蒸一下，調(diào)味淋油就能吃，十分的簡雙便當(dāng)卻鮮嫩好吃。我通常用雞腿來做這道菜比較多 ...; 2012-12-14 15:59

吮指茶香酥蝦的做法: 把茶做成佳肴美食入饌，并非一時(shí)的心血來潮，其實(shí)自古以來中國就有“茶食”的說法。茶和中國菜肴文雅、調(diào)和地搭配在一同，就是獨(dú)具特征的茶料理。在上古時(shí)期，茶是作為藥用的，而藥物又是與食物不可分割的�！秴问洗� ...; 2012-12-14 15:57

豆腐的多種吃法: 豆腐是人們公認(rèn)的安康食品，含有豐厚的維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃豆腐可防治呼吸、消化系統(tǒng)的病變。想要經(jīng)常吃豆腐，就要懂得各種豆腐佳肴的做法, 1、珍菌養(yǎng)生豆腐原料：珍菌（超市有售，也可用 ...; 2012-12-10 09:18

冬季養(yǎng)生：金湯肥牛: 周五回家，正忙著準(zhǔn)備晚飯，發(fā)現(xiàn)廚房里的洗潔精沒有了。我讓莉崽去樓下超市買，她爸給了15元錢。很快她就把東西買回來了�？墒撬严礉嵕畔潞螅瑓s不急著立刻分開，一個(gè)勁兒朝我傻笑，依據(jù)我的閱歷，她肯定有什么事 ...; 2012-11-26 20:38

滋補(bǔ)防寒雙效果—香燜羊肉: 羊肉性溫?zé)幔a(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱為補(bǔ)元陽、益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，含有豐厚的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，特別是鈣、鐵的含量顯著地超越了牛肉和豬肉的含量，且膽固醇含 ...; 2012-11-26 20:36

糖醋排骨: 菜品口味：酸甜主要工藝：燒主要食材：--所需時(shí)間：三刻鐘制作難度：普通所用廚具：炒鍋食材明細(xì)小排 500克料酒一湯匙生抽一湯匙老抽半湯匙香醋三湯匙分兩次放糖三湯匙鹽半茶匙味精半茶匙芝麻半茶匙酸甜適中 ...; 2012-10-18 20:23

魚香肉絲制作方法: 菜品口味：魚香主要工藝：炒主要食材：--所需時(shí)間：十分鐘制作難度：普通所用廚具：炒鍋食材明細(xì)豬里脊肉 150克青椒 2個(gè)水發(fā)木耳適量蔥、姜、蒜適量鹽少許料酒少許生粉一小勺蠔油兩大勺生抽一大勺醋一大勺糖 ...; 2012-10-18 20:22

紅燒肉制作方法: 菜品口味：酸咸主要工藝：燉主要食材：--所需時(shí)間：一小時(shí)制作難度：普通所用廚具：炒鍋砂鍋食材明細(xì)五花肉 500克姜五片草果一個(gè)冰糖適量八角八顆（�。} 一茶匙老抽三分之一湯匙生抽適量料酒一湯匙味精適 ...; 2012-10-18 20:21

可樂雞翅制作方法: 甜味主要工藝：炸主要食材：--所需時(shí)間：半小時(shí)制作難度：普通 ...; 2012-10-18 20:19

傳說中口感最像肉的一道素菜——蒜蓉茄子: 原材料：長茄子、蒜蓉、醬油、醋、糖、水淀粉。做法： 1.茄子洗凈切滾刀，放入容器中撒入鹽腌制一下，去水分。同時(shí)調(diào)制料汁，把糖、醬油、醋按比例調(diào)成汁備用。 2.把茄子攥掉水分盛出備用。 3.起油鍋，放入茄子炸至 ...; 2012-10-12 17:45

糖醋脆皮茄子-茄子控最愛: 糖醋脆皮茄子（茄子做出里脊味兒~~~）原料：茄子、蒜薹、胡蘿卜、雞蛋、蔥、番茄醬、蠔油、糖、醋、低筋面粉、油等。做法： 1、茄子洗凈刮去表皮，切成條狀，撒1小勺鹽拌勻，腌制10分鐘。 2、低筋面粉里打入一個(gè) ...; 2012-10-12 17:44

魚香茄盒: 說起茄盒，我每次腦海中第一想到的就是食堂。好像很多學(xué)�；蛘邌挝坏氖程�，都會有茄盒賣。因?yàn)榉奖隳痛娣牛⑶沂侨澆恕? 我高中的學(xué)校，大鍋飯的最邊上，就有一個(gè)一米長的臺子賣“小灶菜”，那會條件都不好，所以“ ...; 2012-10-12 17:43

魚香煎豆腐: 最近一段時(shí)間胃部又犯了老毛病了！痛苦煎熬了數(shù)日終于去做了胃鏡照影，也做了病理切片下周出報(bào)告，等待中........ 這道煎豆腐很干香！我知道很好吃但是卻一口不敢吃！雖然口感只是微辣�？粗牢秴s不能品嘗那是什么 ...; 2012-10-12 17:42

豆腐也能如此甜蜜-咕咾豆腐: 豆腐乃是平常的不能再平常的食材，雖其自身無味，卻極能吸收同煮食材的鮮香，變身成為盤中的主角。亦或是用濃重的調(diào)味烹之，煮成之后其味也上佳。這道咕咾豆腐的參照是咕咾肉，自小愛吃無比，相信多數(shù)人面對一盤咕咾 ...; 2012-10-12 17:41

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