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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法-家宴款待,必備單品
2021-9-29 15:21
摘要
: 食材明細(xì) 主料 鮮蝦 適量 粉絲 一把 輔料 蔥 適量 蒜 適量 調(diào)料 油 適量 鹽 適量 蠔油 適量 糖 適量 蒸魚豉油 適量 剁椒 適量 蒜香 口味 蒸 工藝 半小時(shí) ...
食材明細(xì)
主料
鮮蝦
適量
粉絲
一把
輔料
蔥
適量
蒜
適量
調(diào)料
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
糖
適量
蒸魚豉油
適量
剁椒
適量
蒜香
口味
蒸
工藝
半小時(shí)
耗時(shí)
簡單
難度
蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟
1
蔥洗凈,鮮蝦處理干凈。
2
大蒜,剁椒,粉絲準(zhǔn)備就緒。
3
粉條燙軟備用。
4
大蒜切末放入剁椒中。
5
粉絲放入盤中,蝦用料酒腌一下,從中間切開依次擺入盤中。
6
鍋中入油放入蒜末和剁椒,加鹽,糖,蠔油炒出香味。
7
將炒好的蒜蓉淋入蝦上,放入開水鍋中。
8
中火蒸十分鐘即可。
9
撒入蔥花淋入熱油激出香味兒。
10
再淋一點(diǎn)蒸魚豉油即可享用。
11
成品圖。
12
成品圖。
小竅門
家宴款待,必備單品哦!祝您九月安好!
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