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炒榨菜絲的做法

2021-5-17 15:30

摘要: 食材明細主料榨菜適量輔料干辣椒適量調(diào)料生抽適量雞汁適量其他口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度炒榨菜絲的做法步驟 1食材:榨菜、干 ...

食材明細

主料

榨菜適量

輔料

干辣椒 適量

調(diào)料

生抽適量
雞汁適量

其他口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度

炒榨菜絲的做法步驟

1
食材:榨菜、干辣椒。
2
把榨菜表面的老皮和莖撕掉。
3
切成絲。
4
放入清水中泡一到兩分鐘，減少咸度。
5
把泡好的榨菜絲擠干水份。
6
鍋中油熱放入干辣椒煸香。
7
放入榨菜絲翻炒幾下。
8
放入半勺生抽。
9
半勺雞汁。
10
翻炒均勻即可。
11
成品圖。

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