先期預(yù)定婚宴時(shí)，一定要跟酒店簽協(xié)議

    很多新人在先期預(yù)定婚宴的時(shí)候都會(huì)反映一個(gè)問(wèn)題：因?yàn)榇蠖嗍穷A(yù)定明年的婚宴，所以酒店只有大概的價(jià)位而沒(méi)有菜品的明細(xì)，新人只得參考今年的價(jià)格和菜品。很多時(shí)候新人定了某個(gè)價(jià)位的婚宴，酒店滿(mǎn)口答應(yīng)不會(huì)再有其他費(fèi)用，但是臨近婚期當(dāng)新人去確定菜品的時(shí)候，酒店卻會(huì)以各種理由、各種形式要求新人加錢(qián)。例如：原本菜單上的一道菜是“石斑魚(yú)”，酒店跟新人說(shuō)“這道菜我們現(xiàn)在沒(méi)有了，您可以換成多寶魚(yú)”；原先的“油燜大蝦”換成了“白灼基圍蝦”；酒店告知新人“原來(lái)的負(fù)責(zé)人不在了，所以之前的協(xié)定不能兌現(xiàn)，需要重新安排”等等等等。這個(gè)時(shí)候因?yàn)榛槠谂R近無(wú)法選擇其他酒店，新人們往往就會(huì)委曲求全的花了冤枉錢(qián)。

        如何避免這樣的情況呢？那就是一定要再先期預(yù)定婚宴的時(shí)候跟酒店“白紙黑字”注明所定婚宴的相關(guān)內(nèi)容，其中包括：價(jià)位、菜品個(gè)數(shù)（多少個(gè)涼菜、多少個(gè)熱菜）。一定要注明：如果因?yàn)榫频暝�因更換菜品，需要同級(jí)別、同品質(zhì)更換。最后需要相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字并加蓋酒店的章，之所以加蓋酒店的章就是為了避免酒店因?yàn)閱T工辭職而一推六二五的行為。